食事

今日のお昼ご飯は大好物の生春巻き

いつもはビーフンを入れますが

今日はなかったので

採れたて野菜と大豆ミートと卵と椎茸

が入っています

具材をたっぷり入れた生春巻きを

チリソースにつけて口へ運ぶ瞬間は

まさに至福の時で

夜は　昼の生春巻きの具を

残しておいたもので

大豆ミートの鶏そぼろ風ご飯でした

ここ数年で

だいたい食べるものが定着してきました

栄養素を少しは考えるようになってから

体調を崩すこともなくなりました

1ヶ月の食品は毎月15000円程

昔は10000円以内で収めたりもしましたが

近くにスーパーがないので

コープを頼んでいるので多少割高ですが

宅配してくれるのは有り難いです

ダンゴムシとナメクジに

食べられてばかりだった苺ですが

最近苗が育ち大きくなり

鳥よけネットにうまくひっかかり

空中栽培状態になっているので

甘く熟した美味しい苺を

毎朝食べられる幸せを感じています

来年ははじめから空中栽培にします

きれいな形のものが採れると

しばらく眺めてウットリしています